+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
г. Киев, ул. Бориспольская 9, корп. 91, оф. 006
-
Предыдущий
Дрожжи ПИВНЫЕ Fermentis S-33
-
Следующий
Зерновые дрожжи Hot Rod Whiskey Single Strain на 25 л (23 г)
Код товара:
100001078
Производитель:
- 0.000
- Назначение:для напитков
- Тип дрожжей:Сухие
- Форма выпуска:сухие смеси
- Вид:дрожжи
- Показать все характеристики
Турбо дрожжи Coobra 48 Basic – это штамм турбо дрожжей, обеспечивающих классическое быстрое и ровное брожение за короткий срок. Вес упаковки – 120 г. Подходят для разнообразного сырья, как сахарного, так и фруктового. Не изменяет аромат исходного сырья. Полностью передает вкусовые свойства исходного сырья.
Преимущества брожения Coobra Basic 48:
высокая скорость брожения – за 48 часов до 6 кг сахара = 14-15%;
за 7 – 9 дней можно сбраживать до 9 кг сахара и получить 18-20%.
Дрожжи абсолютно безопасны в применении и не содержат ГМО.
Состав: Дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.
Как использовать:
Дрожжи используются по классической схеме. Растворим 6-9 кг сахара в горячей воде (5 литров). После полного растворения сахара долить воду до 25 литров. Максимальная температура воды 35 ºC. Оптимальная 30ºC.
Высыпать содержимое пакета в брагу и тщательно размешать.
Бродильную емкость можно использовать как с гидрозатвором, так и без. Но в герметичной емкости Вы получите больший выход.
Процесс брожения должен проходить при температуре не ниже 20ºC. Оптимальной считается температура 24-27ºC.
Развернуть
Свернуть
| Назначение | для напитков |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Форма выпуска | сухие смеси |
| Вид | дрожжи |
Похожие товары
Вы смотрели
Теги: Дрожжи COOBRA BASIC 48, Дрожжи и ферментация, cbf drinkit, 100001078