+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
г. Киев, ул. Бориспольская 9, корп. 91, оф. 006
Стакан измерительный пластиковый 5000мл. 
Код товара:
ПНС-100-ВК-500(-5)
Производитель:
- 0.000
- Страна производитель:Без бренда
- Назначение:Спирт
- Наличие термометра:нет
- Вид:попугай|угольная колонна
- Показать все характеристики
Купите выгодно, комплектом! Получите скидку 5% Попугай настольный Стеклянный 100 мл + Угольная колонна 500 СТЕКЛО Попугай настольный Стеклянный 100 мл |
"Попугай" – это устройство для непрерывного контроля прочности дистиллята. Предназначен для проверки крепости продукта при отборе на фракции. Получил такое название среди виноделов в связи с сходством с попугаем. Можно проверять крепость «дедовским» методом, поджигая самогон в ложке. Можно использовать профессиональный набор ареометров и мерную колбу, но для этой проверки требуется время, за которое градус может измениться. А можно измерять крепость в режиме онлайн с помощью «Попугая». Можно использовать с любым самогонным аппаратом. Попугай облегчает процесс контроля крепости.
Каждый винодел имеет в своем арсенале хороший медный или нержавеющий попугай. Но если Вы еще не решились на такую покупку, стеклянный попугай будет отличным вариантом для Вас, как начинающего винодела.
Попугай имеет стойкую подставку из снимаемого пластика. Производитель позаботился также об упаковке, и это гарантия безопасности при транспортировке. Также после использования Вы можете хранить свой попугай в коробке.
Угольная колонна предназначена для очищения дистиллята от вредных примесей и сивушного масла. Вы можете использовать кокосовые, березовые угли, а можете комбинировать оба вида сырья для более эффективной очистки.
Стеклянная колонна располагается на стойкой пластиковой подставке. Вы можете наблюдать за процессом фильтрации в режиме он-лайн. Стекло инертно к большинству химических соединений, значит, оно со временем не помутнеет.
Заполните колонну углем на 2/3 объема. Подключите фильтр к дистиллятору и емкости, в которую отбирается спирт с помощью силиконовых шлангов. Жидкость будет очищаться, проходя сверху вниз через угли.
Высота: 500 мм
Диаметр: 40 мм.
Важно знать! Неотфильтрованный субстрат нужно подключать с помощью силиконовой трубки к нижнему отводу угольной колонны.
Польза и вред сивушных масел
На состав и концентрацию сивушных масел влияют: сырье, вид дрожжей, температура брожения и разработка приготовления (дистилляция, ректификация либо отсутствие перегонки). С этой точки зрения чистейшим напитком является водка, плохо очищенным – виски.
Проблема в том, что именно сивушные масла наделяют спиртные напитки характерными органолептическими свойствами. Без этих веществ коньяк и виски превратятся в разбавленный водой спирт (воздействие выдержки в дубовых бочках тоже значительно, но меньше), а вкус вина или пива изменится до неузнаваемости. Не считая того, лишнее количество сивухи вызывает интоксикацию организма, отравление, сильное похмелье.
Вред и польза сивушных масел относительны – определяются составом и (или) концентрацией веществ в напитке. Каждый уважающий себя производитель пытается максимально убрать ядовитые примеси, оставив только нужные и безвредные, определяющие органолептические свойства. Поэтому технология производства водки, вина, пива, коньяка, виски и текилы отличается, а качество напитков зависит от применяемых методов очищения. Источник: https://domdilo-opt.com/p/1549549929-ugolnaya-kolonna-steklyannaya-500-mm/
Развернуть
Свернуть
| Страна производитель | Без бренда |
| Назначение | Спирт |
| Наличие термометра | нет |
| Вид | попугай|угольная колонна |
| Материал | Стекло|лабораторное стекло |
Похожие товары
Вы смотрели
Теги: Набор Попугай стеклянный 100 мл + Угольная колонна 500 СТЕКЛО, Мерные емкости, Glass Lps, ПНС-100-ВК-500(-5)