+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
г. Киев, ул. Бориспольская 9, корп. 91, оф. 006
-
Предыдущий
Нож складной Civivi Yonder C23073B-1
-
Следующий
Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-2
Код товара:
C23048-1
Производитель:
- 100.000
- Вес:144.5 г
- Вид:ножи шеф-повара
- Вид ножа:кухонный
- Гарантия:12 месяцев
- Длина клинка:200 мм
- Показать все характеристики
4 730 грн
Есть в наличии
Описание ножа шеф-повара Civivi Cibus C23048-1:
Почувствуйте себя профессиональным шеф-поваром с помощью кухонного ножа Civivi Cibus! Этому инструменту можно доверить самую ответственную задачу — от тончайшей нарезки овощей до обработки мяса. Все благодаря клинку Drop Point с удлиненным лезвием, позволяющим работать с различными пищевыми продуктами с максимальным контролем реза.
Дизайн ножа разработал Остап Хель – ножевой мастер из Польши. В его копилке находятся более десяти инструментов в функциональных и незабываемых оформлениях, созданных в сотрудничестве с брендом Civivi.
В Civivi Cibus использованы материалы, устойчивые к износу, а также регулярное воздействие воды и пищевых кислот.
- Клинок из стали Sandvik 14C28N. Сталь производится в Швеции и широко используется в ножевой промышленности. Металл обладает рядом важнейших качеств: стойкостью к деформациям, умеренной жесткостью 58–60 HRC, длительным хранением остроты и отличными антикоррозионными свойствами. Сатиновая обработка придает клинку элегантный вид и снижает вероятность налипания продуктов во время нарезки.
- Накладки G10 на рукоятке. Многослойный композит устойчив к влаге, ударам и температурным перепадам. Форма рукоятки с плавным расширением до хвоста и шероховатая текстура накладок дарят удобное удержание и прочное сцепление с рукой.
Нож Civivi Cibus имеет конструкцию Full Tang (цельнометаллический корпус с накладками), поэтому невосприимчив к высоким нагрузкам. В то же время толщина клинка составляет 2.1 мм, гарантируя аккуратный срез.
Общая длина Civivi Cibus достигает 316.6 мм, из которых на клинок приходится 200 мм. Выверенный баланс веса между клинком и рукояткой повышает точность каждого движения и снижает усталость рук во время длительной работы.
Характеристики:
- профессиональный нож шеф-повара с конструкцией Full Tang;
- дизайнер – Остап Хель (Ostap Hel);
- профиль клинка – Drop Point;
- материал клинка – нержавеющая сталь Sandvik 14C28N;
- финиш клинка – сатинирование;
- жесткость клинка – 58-60 HRC;
- тип заточки – прямой;
- материал рукоятки – G10;
- полная длина – 316.6 мм;
- длина клинка – 200 мм;
- толщина в обухе – 2.1 мм;
- длина рукоятки – 116.6 мм;
- толщина рукоятки – 17.8 мм;
- вес – 144.5 г.
Развернуть
Свернуть
| Вес | 144.5 г |
| Вид | ножи шеф-повара |
| Вид ножа | кухонный |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Длина клинка | 200 мм |
| Длина рукояти | 116.6 мм |
| Марка стали | Sandvik 14C28N |
| Материал рукоятки | G10 |
| Общая длина | 316.6 мм |
| Твердость клинка | 58-60 HRC |
| Тип | Ножи |
| Тип заточки | прямой |
| Тип ножа | несложный |
| Тип товара | Ножи |
| Толщина клинка | 2.1 мм |
| Форма клинка | drop-point |
| Цвет рукоятки | Черный |
Похожие товары
Вы смотрели
Теги: Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1, Ножи, мультитулы, Civivi, C23048-1