+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
г. Киев, ул. Бориспольская 9, корп. 91, оф. 006
-
Предыдущий
Дрожжи COOPERS Australia
-
Следующий
Сухие турбо дрожжи Coobra Т3 Basic 90 г
Код товара:
100000464
Производитель:
- 0.000
- Назначение:для напитков
- Тип дрожжей:Сухие
- Форма выпуска:сухие смеси
- Показать все характеристики
Фруктовые турбо дрожжи Spirit Ferm Turbo Fruit
Производитель – Швеция
Описание
Фруктовые турбо дрожжи Spirit Ferm Turbo Fruit предназначены для приготовления дистиллята из плодов и ягод, а также сахарного сусла. Дрожжи защищает надежная упаковка. Выбирайте дрожжи Spirit Ferm Turbo Fruit, если вам важно получить быстрый результат и сохранить аромат фруктового сырья. Микро и макроэлементы способствуют качественному брожению, позволяющему получить идеальный напиток с приятным фруктовым ароматом. Используя этот штамм для сбраживания сахарной браги, у напитка будут лучшие показатели вкуса и аромата.
Процесс ферментации протекает быстро – в течение 4-6 дней. Для получения наилучших результатов поддерживайте постоянную температуру.
Турбо дрожжи Spirit Ferm Turbo Fruit способны перебродить до 25 л ягодного либо фруктового сусла. Прочность напитка напрямую зависит от сырья, количества глюкозы, температурного режима. Производитель заявляет о максимальной прочности 18%.
Применение
Для приготовления раствора нужно налить 25 л фруктового сока при температуре 25-30°С. Дрожжи высыпать на поверхность 0,5 л кипяченой воды, остывшей до 30°С. Через 10 – 15 минут раствор воды и дрожжей добавить в основное сусло, предварительно взболтав.
Брожение лучше происходит при 20 - 27°С, срок - до 7 дней.
Используйте герметичную посуду с гидрозатвором, это предотвратит попадание кислорода, а, следовательно, и скисание сусла. Пищевую тару и гидрозатвор можно найти у нас на сайте. В результате использования фруктовых турбо дрожжей Spirit Ferm Turbo Fruit вы получите ароматный напиток, что удовлетворит вкус любого ценителя.
Состав
Дрожжи, питательные вещества, витамины, пектоэнзимы.
Характеристики
- оптимальная температура брожения – 20-27 °C;
- идеальная температура брожения – 25 °C;
- прочность – до 18 %;
- продолжительность процесса брожения – 4-6 дней;
- вес – 40 грамм;
Развернуть
Свернуть
| Назначение | для напитков |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Форма выпуска | сухие смеси |
| Вид | дрожжи |
Похожие товары
Вы смотрели
Теги: Дрожжи фруктовые Spirit ferm Turbo Fruit (40г), Дрожжи и ферментация, H&B, 100000464