+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
г. Киев, ул. Бориспольская 9, корп. 91, оф. 006
Дрожжи Турбо Alcotec FRUIT 
Дрожжи COOBRA 7 
Код товара:
100000492
Производитель:
- 0.000
- Назначение:для напитков
- Тип дрожжей:Сухие
- Форма выпуска:сухие смеси
- Показать все характеристики
Зерновые дрожжи Single Strain Yeast
Производитель – Великобритания, Hambleton Bard.
Описание:
С помощью качественного сырья (мелассы, зерна, солод) и этого штамма дрожжей, Вы получите по истине настоящий домашний виски или бурбон, без посторонних запахов и примесей. Только качественное сырье с применением правильных дрожжей дает отличный результат. Дрожжи для дистиллятов Single Strain Whisky Yeast способны ферментировать зерновое сусло всего за 3-4 дня, и предназначены исключительно для этих целей, при этом прочность сусла достигает более 12%. После перегонки Вы получите элитный продукт, который не уступает дорогостоящей импортной продукции.
Производитель штамма дрожжей Single Strain Yeast – английская компания Hambleton Bard. Чистое и быстрое брожение сохраняет все вкусовые качества настоящего шотландского вискарика. Это штамм дрожжей используют для производства дистиллятов коммерческие винокурни и производства во всем мире.
Обязательный компонент – фермент амилоглюкозидаза (amylogycosidase). Он способен расщеплять глюкозные связи в крахмале, декстринах и олигосахаридах, обеспечивая тем самым практически полное осахаривание крахмала, содержащегося в сусле, до глюкозы, которая затем подвергается сброжению с помощью дрожжей.
Состав:
Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Как правильно использовать:
Откройте пакет с дрожжами. Все содержимое пакета равномерно высыпать поверхностью зернового сусла. Идеальные показатели температуры при брожении – 20 – 25 градусов, простыми словами – комнатная температура. Перемешайте все содержимое через 10-15 минут. Для процесса сбраживания лучше использовать пищевые, пластиковые емкости. (смотрите на сайте). Стекло отличный материал, но много и травм. Обезопасьте себя.
Характеристики:
оптимальная температура брожения – 18-35 °C;
прочность – до 21 %;
продолжительность процесса брожения – 2-12 дней;
вес – 73грамм;
форма – сухие.
Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного вкуса и запаха. Только турбо дрожжи могут так эффективно справиться с этой задачей.
Развернуть
Свернуть
| Назначение | для напитков |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Форма выпуска | сухие смеси |
| Вид | дрожжи |
Похожие товары
Теги: Дрожжи Турбо Alcotec Single Strain (для виски), Дрожжи и ферментация, H&B, 100000492