+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
м. Київ, вул. Бориспільська 9, корп. 91, оф. 006
-
Попередній
Дріжджі Spirit ferm TC6 BLACK MAGIC 120G
-
Наступний
Дріжджі COOBRA 7
Код товару:
100000492
Бренд:
- 0.000
- Призначення:для напитков
- Тип дрожжей:Сухие
- Форма выпуска:сухие смеси
- Вид:дрожжи
- Вага:73
- Показати всі характеристики
Зернові дріжджі Single Strain Yeast
Виробник – Великобританія, Hambleton Bard.
Опис:
За допомогою якісної сировини (меляси, зерна, солод) і цього штаму дріжджів, Ви отримаєте по істині справжній домашній віскі або бурбон, без сторонніх запахів і домішок. Тільки якісна сировина із застосуванням правильних дріжджів дає чудовий результат. Дріжджі для дистилятів Single Strain Whisky Yeast здатні ферментувати зернове сусло всього за 3-4 дні, і призначені виключно для цих цілей, при цьому міцність сусла досягає понад 12%. Після перегонки Ви отримаєте елітний продукт, який не поступається дорогою імпортною продукцією.
Виробник штаму дріжджів Single Strain Yeast - англійська компанія Hambleton Bard. Чисте і швидке бродіння зберігає всі смакові якості справжнього шотландського віскаріка. Це штам дріжджів використовують для виробництва дистилятів комерційні винокурні, та виробництва у всьому світі.
Обов'язковий компонент - фермент амілоглюкозидазу (amylogycosidase). Він здатний розщеплювати глюкозні зв'язки в крохмалі, декстринах та олігосахаридах, забезпечуючи тим самим практично повне оцукріння крохмалю, який міститься в суслі, до глюкози, яка потім піддаються збродженню за допомогою дріжджів.
Склад:
Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
Як правильно використовувати:
Відкрийте пакет із дріжджами. Весь вміст пакету рівномірно висипати поверхнею зернового сусла. Ідеальні показники температури при бродінні – 20 – 25 градусів, простими словами – кімнатна температура. Перемішайте весь вміст через 10-15 хвилин. Для процесу зброджування найкраще використовувати харчові, пластикові ємності. (Дивіться на сайті). Скло чудовий матеріал, але багато і травм. Убезпечте себе.
Характеристики:
оптимальна температура бродіння – 18-35 °C;
міцність – до 21 %;
тривалість процесу бродіння – 2-12 днів;
вага - 73грам;
форма – сухі.
Вам сподобається м'який смак кінцевого продукту, позбавлений неприємного смаку та запаху. Тільки турбо дріжджі можуть так ефективно впоратися із цим завданням.
Розгорнути
Згорнути
| Призначення | для напитков |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Форма выпуска | сухие смеси |
| Вид | дрожжи |
| Вага | 73 |
Схожі товари
Ви дивилися
Теги: Дріжджі Турбо Alcotec Single Strain (для віскі), Дріжджі та ферментація, H&B, 100000492