Код товара: 100000847
  • Производитель:
  • 299 грн
    Нет в наличии

    Используется в приготовлении пшеничных сортов пива, выпечки, дистиллятов.

    Экстракт ржаного ферментированного солода – натуральный продукт, обладающий высокой питательной и биологической ценностью. Является источником сахаров (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природных красителей и солодовых ароматизаторов.

    Состав: солод ржаной, солод ячменный, вода.
    Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 3,5 г, углеводы 57 г.
    Энергетическая ценность 100 г продукта: 244 ккал.

    Массовая доля редуцирующих сахаров (в пересчете на сахарозу) – 27,2%.

    Условия хранения: хранить при температуре от 0 до + 18°С, при относительной влажности воздуха не более 75%.
    Срок годности: 12 месяцев со дня изготовления.

    pic_2d2187e0680a3b5d717b0e06b581acc5_1920x9000_1.png

    Развернуть
    Свернуть
    Назначение для напитков
    Форма выпуска жидкие смеси
    Вид закваски

    Похожие товары

    Вы смотрели

    Теги: Экстракт ржаного ферментированного солода 1 кг (0, 8 л), Дрожжи и ферментация, Канпол, 100000847