Name: Дрожжи Spirit ferm WHISKY YEAST, 48g
Brand: Ferm
SKU: 100001315
Price: 143 UAH
Availability: InStock

Профессиональный штамм для ферментации зерновых и картофельных установок.

Дрожжи SpiritFerm Whisky Yeast – это высококачественные дрожжи, предназначенные для производства виски. Их специальная формула на основе штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae обеспечивает эффективное и надежное брожение, а также отличные сенсорные свойства полученного алкоголя.

SpiritFerm Whisky прост в использовании и позволяет получить неповторимый вкус и аромат виски. Они предназначены как для опытных дистилляторов, так и для начинающих, желающих попробовать свои силы в домашнем производстве виски.

Эти дрожжи обладают высокой стойкостью к алкоголю, то есть они могут выдерживать высокие концентрации спирта во время брожения. Кроме того, дрожжи SpiritFerm Whisky Yeast устойчивы к разным условиям брожения, что делает их идеальным выбором для домашнего производства виски.

Отборные дрожжи для брожения солодового виски и зерновых намесей без добавления сахара. Пакетика достаточно для брожения 25 л браги. В случае сбраживания зерновых сусло дрожжи не требуют добавления питательной среды. В замесы картофеля или приготовленные из разных сортов муки рекомендуется добавлять питательную среду в количестве 10 г на 25 л замеса.

Рекомендуется добавить среду DAP.

Почему дрожжи для виски SpiritFerm?

Если вы ищете высококачественные дрожжи для виски, дрожжи для виски SpiritFerm — отличный выбор. Их уникальная формула и отличные свойства обеспечивают эффективное брожение и незабываемый вкус и аромат вашего виски.

Специально подобрана комбинация дрожжей, обеспечивающая интенсивный вкус и аромат виски.
Возможность брожения в широком диапазоне температур позволяет настраивать процесс под индивидуальные потребности и преимущества.
Высокая стойкость к алкоголю, позволяющая достичь высшего содержания алкоголя в конечном продукте.
Устойчивость к стрессам окружающей среды, таким как колебания температуры или pH, что обеспечивает стабильность процесса брожения.
Оптимальные пенообразующие и осадообразующие свойства, что облегчает процесс дистилляции и улучшает качество получаемого виски.
Дрожжи SpiritFerm Whisky Yeast подходят для производства разнообразных сортов виски, включая односолодовый, купажированный и бурбонный.
Хорошо работают и в производстве мягкой картофельной водки.

Состав: дрожжи Saccharomyces cerevisiae 48г (отобраны для брожения сусла виски).

Развернуть

Свернуть