-
Попередній
Ніж "Шеф" Due Buoi 24 см N690 (Ai_Trinc_24)
-
Наступний
Сотейник Flonal Pietra Viva 36 см (PV8PX3670)
- 0.000
- Стан:новый
- Объем кастрюли:12
- Тип управління:электронный
- Показати всі характеристики
Су-від (sous vide, з французької – «під вакуумом») – це спосіб приготування, при якому їжу (наприклад, м’ясо або рибу) кладуть у герметичний пластиковий пакет і готують на водяній бані або в паровій печі при постійній і відносно низькій температурі нижче 100 °C (або навіть нижче 90 °C).
Метод сувід дуже популярний серед провідних кухарів світу, оскільки він забезпечує цілу низку переваг:
- інтенсивніший та триваліший смак і аромат;
- збереження у страві вітамінів та поживних речовин;
- значне зменшення відходів.
Sous vide термостат підходить для резервуарів об'ємом до 12 літрів, що дозволить приготувати страву майже будь-якого розміру.
Основні переваги су від печі:

Температурний контроль з кроком 0,5°C дозволяє приготувати страву так, як ви хочете.

24-годинний розумний таймер з автовимкненням пристрою та звуковим сигналом

Протестовано в лабораторії протягом 2200 годин безперервної роботи

Безшумне приготування
Технічні характеристики Sous-vide печі:
- Потужність: 1100Вт
- Регулювання температури: від 25°до 92.5°C
- Таймер: від 00:00 до 23:59
- Габарити: 38.1x9.7x9.6cm
- Вага: 1,1кг
- Живлення: 220В
| Стан | новый |
| Объем кастрюли | 12 |
| Тип управління | электронный |
| Тип | Су Вид аппарат (приготовление пищи в вакууме) |
Теги: Сувід, Кухонне приладдя, Укрсадко, 100001132







+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
м. Київ, вул. Бориспільська 9, корп. 91, оф. 006





















































































































































































































































































































































































































































































































































