+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
м. Київ, вул. Бориспільська 9, корп. 91, оф. 006
-
Попередній
Набір спецій для лікеру Бейліз (2 л)
-
Наступний
Набір спецій для глінтвейну Дракула (1.5 л)
Код товару:
100000527
Бренд:
- 100.000
- Країна виробник:Hot Rod Distiller International
- Висота:50
- склад:Терн, гвоздика, кориця
- Вид:набор трав и специй для настоек
- Довжина:140
- Вага:152
- Показати всі характеристики
193 грн
Є в наявності
Традиційний британський червоний лікер, приготований з джина на основі ягід терну. В процесі настоювання напій набуває темно-рубіновий колір, а ягоди надають джину особливий аромат і смак.
Рецепт настоянки Терновий Джин Sloe:
На все вам знадобиться:
- Пакет спецій Hot Rod для тернового джина
- 250 грам цукру
- 1 л джина міцністю 43%
Пакет спецій висипати в банку відповідного об'єму, додати цукор і залити це все джином. Щільно закупорити і інтенсивно перемішати. Поставити в прохолодне темне місце настоюватися на 3 місяці. Перші пару тижнів настій потрібно добре перемішувати щодня, щоб цукор розчинився повністю і швидше витягнув терновий сік. Потім перемішувати можна рідше, один раз в тиждень. Через три місяці готовий лікер можна зливати. Він буде каламутним, і відфільтрувати його дуже складно через слизової м'якоті терну. Можна спробувати фільтрувати через шматочок мусліну, а можна просто відстояти напій і потім акуратно злити його з осаду. Зберігати sloe gin потрібно в темній шафі і чим довше, тим краще. Досвідченим шляхом було встановлено, що оптимальний термін витримки 6 років - лікер виходить дуже збалансованим і рівним. Але можна обмежитися і роком, правда напій буде трохи різкуватий.
Розгорнути
Згорнути
| Країна виробник | Hot Rod Distiller International |
| Висота | 50 |
| склад | Терн, гвоздика, кориця |
| Вид | набор трав и специй для настоек |
| Довжина | 140 |
| Вага | 152 |
Схожі товари
Ви дивилися
Теги: Набір спецій для настойки Терновий Джин Sloe (1 л), Трави та спеції для алкоголю, Hot Rod Distiller, 100000527