+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
м. Київ, вул. Бориспільська 9, корп. 91, оф. 006
Вага
80 г-
Попередній
Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Carving, 19 см, з чорн. ручкою, блістер
-
Наступний
Ніж Due Buoi філейний 21 см N690 (AI_SFILET_21)
Код товару:
10168325
Бренд:
- 0.000
- Призначення:для стейків
- Вага:80 г
- Твердість HRC:60
- Довжина леза:110 мм
- Країна виробник:Італія
- Матеріал леза:сталь
- Матеріал ручки:полімер
- Товщина:23 мм
- Довжина:225 мм
- Тип :ніж кухонний
- Показати всі характеристики
Ніж кухонний Due Buoi для стейків.
Нелегко мати ножі з такими високими показниками твердості, які довгий час залишаються гострими та водночас легко заточуються. Вирішальним фактором є гнучкість, яка запобігає мікротріщинам на кромці, які погіршують саму різкість. Гнучкість також дозволяє лезу відчувати сталь для полегшення заточування. Ця комбінація факторів потребує особливого підходу, розробленого понад 140 років тому та званого Due Buoi.
Для забезпечення необхідної чутливості та безпеки під час використання ергономічна ручка із чорного технополімеру повністю закріплена трьома заклепками із неіржавіючої сталі.
Розгорнути
Згорнути
| Призначення | для стейків |
| Вага | 80 г |
| Твердість HRC | 60 |
| Довжина леза | 110 мм |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал леза | сталь |
| Матеріал ручки | полімер |
| Товщина | 23 мм |
| Ширина леза | 17 мм |
| Довжина | 225 мм |
| Тип | ніж кухонний |
Схожі товари
Ви дивилися
Теги: Ніж кухонний Due Buoi для стейків N690, 11 см (POM_BIST_N690), Кухонні ножі, Due Buoi, 10168325