+38(098)076-74-77
+38(073)405-74-77
+38(066)013-75-57
м. Київ, вул. Бориспільська 9, корп. 91, оф. 006
-
Попередній
Тріска для копчення БУК 4*6*3мм. 1кг (5 літр)
-
Наступний
Тріска для копчення ВІЛЬХА 4Х6Х3 1 кг (5 літр)
Код товару:
100000483
Бренд:
- 100.000
- Країна виробник:Без бренда
- Упаковка:Полиэтиленовый прозрачный мешок
- Вага:1
- Показати всі характеристики
78 грн
Є в наявності
Щепа бука для копчення
Букова щепа - класика для м'яса і ковбас. Це прекрасне рішення для домашнього використання. Крім того, букова щепа у суміші з фруктовою користується популярністю у більшості м'ясокомбінатів.
Основні характеристики букової щепи
Бук є одним з найкращих серед всіх різновидів деревини для копчення. Бук дає копченостям приємний червоно-коричневий колір. Найбільше дана щепа підходить для копчення м'яса і ковбас.
Букова щепа має ряд особливостей:
Чудове димоутворення;
В димі не містяться смоли;
Надає продукції рівномірний та гарний червоно-коричневий відтінок;
Дозволяє збільшити термін зберігання копченостей.
Одним з головних параметрів щепи, який визначає її якість, є вологість. Наша щепа має вологість 8-12% - це дозволить спростити вимоги до її зберігання, а дим вийде більш густіший і буде рівномірно розподілятися по продукту.
Якщо хочете закоптити смачну, апетитну страву, яка зачаровує своїм ароматом і виділяється яскравим кольором, тоді вам потрібна щепа з бука. Купити її в інтернет-магазині Аромат дерева можна стандартної (6-12 мм) та мілкої (0,3-1 мм) фракції. Мінімальна фасовка об'ємом 5 літрів.
Розгорнути
Згорнути
| Країна виробник | Без бренда |
| Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный мешок |
| Вага | 1 |
Схожі товари
Ви дивилися
Теги: Тріска для копчення БУК 6*12*3мм. 1кг, Трави та спеції для алкоголю, Укрсадко, 100000483